徹底的にこだわった厳選素材による肉汁あふれる逸品

3種類もの動物系をブレンドした贅沢で濃厚な三獣スープ

メイン食材は国産で揃え、産地・新鮮さにもこだわっています

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イベントでの数々の受賞歴。
行列のできる越智商事こだわりの餃子とラーメンを自宅でも楽しんでいただけます。
日本一ご飯が進むこの味、是非ご賞味ください。

こだわり

メイン食材は国産で揃え、
産地・新鮮さにもこだわっています。
また、豚肉は基本的に一度も凍らせていない
生のものを使用しています。

にんにくは青森産、生姜は高知産、キャベツは群馬県嬬恋産を厳選採用。たまねぎは産地に加え新鮮さにもこだわり、その時々で品質の良いものを各地から取り寄せています。

豚肉は生の豚モモ肉を旭食肉よりブロック単位で仕入れ、当社工場で製造する度に挽いています。美味しく新鮮な食材を使用することにより安心、安全な餃子をご提供しています。

餃子の皮は製麺所の名門である浅草開化楼の不死鳥カラス氏がオリジナルで作り上げた『傾奇者粉』を使用し、ラーメンの麵は希少な北海道産の小麦「春よ来い」を贅沢に使用した、小麦香る中太平打ち麺です。

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餃子

日本一ご飯が進む餃子

江戸っ子餃子

日本一ご飯がすすむ餃子として数々のイベントでNo.1を受賞。徹底的にこだわった厳選素材による肉汁あふれる逸品です。
こだわりの多加水の皮により焼面はパリッと、まわりはモチッとした食感に作り上げました。

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ラーメン

ご飯必須!脳天に美味しさが響く三獣スープと甘辛い豚バラ肉

肉玉そば越智

肉玉そば越智が謳う「日本一ご飯がすすむラーメン」。牛の甘みとコクをプラスした濃厚なスープ、甘辛く炒めた豚バラ肉はこれでもかというくらい麺やご飯に合う仕上がり。

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店舗情報

元祖 肉玉そば越智 八街店

営業時間
11:00から22:00/L.O 21:30(食材が売切れ次第終了)
住  所
〒289-1115 千葉県八街市八街ほ723-21[MAP]
最寄り駅
総武本線「八街駅」
定休日
月曜日
電話番号
043-356-4566

nanaco、WAON、楽天Edy、visa、Mastercard使用可能

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